Ngày 14/4/2023, Ủy ban nhân dân xã Hữu Đạo tổ chức lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán trên địa bàn xã. Ông Nguyễn Chí Tâm, Chuyên viên Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Châu Thành - báo cáo viên triển khai kiến thức về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và 16 cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán tham gia lớp tập huấn.

Tại lớp tập huấn, các học viên được cán bộ Phòng Kinh tế - Hạ tầng truyền đạt các nội dung của Luật An toàn thực phẩm; Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/2/2018 của Chính phủ hướng dẫn một số điều của Luật An toàn thực phẩm và những quy định của Nhà nước về lĩnh vực an toàn thực phẩm; hướng dẫn chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh các thủ tục xin cấp giấy cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định; thông tin thực trạng về an toàn thực phẩm hiện nay; tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong thời gian gần đây; những mối nguy tồn tại trong thực phẩm và cách phòng tránh; phương pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn; vai trò của các hộ kinh doanh, buôn bán trong việc thực hiện tốt các quy định đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh, buôn bán. 

Quang cảnh buổi tập huấn

Bên cạnh đó, báo cáo viên cũng đã triển khai Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ về Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm để các chủ cơ sở nhận thức được tầm quan trọng của việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu cơ sở nào không chấp hành để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm thì sẽ bị xử lý theo quy định của pháp luật.

Lớp tập huấn “kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm’’ là hoạt động nằm trong chương trình xây dựng xã nông thôn mới nâng cao của xã năm 2023. Thông qua lớp tập huấn nhằm phổ biến các quy định của Nhà nước về an toàn thực phẩm giúp chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán nâng cao sự hiểu biết và đáp ứng yêu cầu quản lý, điều kiện sản xuất, kinh doanh; góp phần thực hiện hiệu quả công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Qua lớp học, các chủ cơ sở tham gia ký cam kết với Ủy ban nhân dân xã về kinh doanh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ủy ban nhân dân xã cấp giấy xác nhận tập huấn an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở theo quy định.

                                                                                                Kim Thúy